Время разговляться наступит в воскресенье, 15 апреля, собственно на Пасху. Почти во всех домах на столах будут крашеные яйца, куличи и творожная пасха. "Дворник" расскажет сегодня о некоторых почти забытых дополнениях пасхального стола.

На Пасху самыми лучшими считаются гиацинты. "Пришли" к нам из Греции, согласно мифологии, являлись символом кровавых капель. Издревле существовали методики выгонки клубней, чтобы именно на Пасху цветы зацвели и наполнили дом благоуханием. Сейчас купить зацветающие гиацинты - не проблема.

Это символ агнца - жертвы. Первоначально это было обычное сливочное масло: его замораживали до каменного состояния и горячим ножом по трафарету вырезали контур. Завитки, глазки и прочие детали также наносятся горячим ножом. Позже появились сахарные барашки.

Это украшение пасхального стола еще сто лет назад встречалось практически в каждой семье. Зеленая горка располагается на небольшом блюде и представляет из себя зазеленевшую травку в форме горки - символа Голгофы. Вокруг нее выкладывалось 12 крашеных яиц - для апостолов, на вершине устанавливалось самое красивое и большое - для Спасителя.

Горка создается из земли, чтобы она не рассыпалась, ее укрепляют капроновым чулком, сеткой, марлей, полотном. Не хотите возиться с землей, возьмите за основу каркас из лозы, пластмассовую сферу, любую удобную и легкую посуду. Уложите ткань или трикотаж зеленого цвета, а сверху высейте семена кресс-салата, пшеницы, овса. Прорастая, корешки будут цепляться за нити полотна, так что горка не обвалится.

Поливать горку надо ежедневно. Кресс-салат до необходимой высоты прорастает примерно за 6 недель поста. Пшеница и овес - несколько быстрее, а новинка последних лет - "Трава для кошек" - прорастает буквально за несколько дней. Есть и другой вариант - уложить на каркас обычный дерн с первой травкой.

Существовало на Руси издревле. Самое большое ставили на лобном месте на Красной площади. Это было обычное весеннее деревце, символизирующее начало новой жизни. Украшалось оно сладостями, экзотическими фруктами - "виноградом" (видимо, сушеным изюмом в кисти), финиками, инжиром.

Сейчас традиция возрождается. Для дома используются сухие или чуть зазеленевшие ветки. К ним прикрепляются, приклеиваются цветочки, листики, подвешиваются крашеные яйца: деревянные, пустые, в сеточках. Появились в цветочных салонах и эксклюзивные пасхальные деревца. Цена самого маленького и скромного приближается к 1000 рублей, но спрос есть.

Пасхальное яйцо подобно письму-поздравлению. Существовало и поверье: пасхальное яйцо спасает от пожара. Если его бросить в огонь, пожар непременно утихнет. Если в течение года в семье случались смерти, на Пасху обязательно делали яйца с нарисованными дубовыми листочками - символами стойкости, крепости духа, силы. Очень популярны знаки бесконечности: символа вечной жизни. До сих пор весьма распространены и изображения креста (иногда в орнаменте), рождественской звезды.

Для покраски лучше всего использовать традиционные растительные красители, ту же луковую шелуху. Для создания небольших рисунков можно прикреплять листочки, веточки, закрепляя нитками, капроном.

В общем, смело проявляйте фантазию, но не забывайте: издревле пасхальное яйцо - насыщенного красного цвета. Допустимы все его оттенки, любые другие цвета, кроме черного и темных оттенков.

А вот новинки сегодняшних дней. Сейчас повсеместно продаются блестки в виде клеящего карандаша для ткани. Чуть-чуть такого клея можно растереть на окрашенном обычным способом яйце или написать хотя бы начальные буквы пасхального приветствия - "Христос воскресе!".