Около 1700 килограммов продуктов питания снято санитарными врачами области только за последнюю неделю, в основном в Калининграде. Это своеобразный рекорд: санкции обычно на порядок меньше.

Причинами нарушений в последнее время становится элементарная недобросовестность - истечение срока годности продуктов, отсутствие документов, - отметили в областном центре Госсанэпиднадзора. – Нарушаются требования санитарного законодательства, что повлекло закрытие калининградского кафе «Шаверма» ООО «Ковач».

Помимо снятых с реализации продуктов специалистами составлено 42 протокола с рекомендациями, вынесено три предупреждения, 11 предписаний и 20 штрафов на сумму 19 тысяч рублей.

Соб. инф.