Бабушка кипятит воду в чайнике по нескольку раз, уверяя, что таким образом погибают все вредные микробы и инфекции. А вот насколько полезна такая вода? К тому же после нескольких процедур кипячения она становится желтой. Меня же смущает осадок в чайнике после кипячения питной воды.

Татьяна Голубева

По санитарным нормам для детских учреждений кипяченую воду необходимо менять каждые 2 часа: микробы погибают при кипячении, а вода сохраняет свои хорошие качества, объяснила главный государственный санитарный врач области Татьяна Груничева. Однако после любого кипячения меняется бактериологический состав воды, а если её кипятить несколько раз, она из «живой» становится «мёртвой».

Наличие осадка говорит о содержании в воде некоторых солей. Их отсутствие не делает воду полезной. Сегодня выпускаемая в бутылках вода содержит сбалансированный микроэлементный состав, необходимый человеку.