Свыше 18,6 тонны испорченных сухофруктов выявили на прошлой неделе врачи областного Госсанэпиднадзора.

Началось с жалоб из столовых ряда калининградских школ, имевших неосторожность закупить "Компотную смесь из семи компонентов" у ОАО "Универсалпродукт". Это, как оказалось, лишь перекупщик. А сами сухофрукты поступили в область из Башкортостана еще летом - по товарной накладной от ООО "Дамир" и приняты на реализацию в ООО "Самара-Балт". Последнее доставило груз в область с сертификатом соответствия Оренбургского ЦГСЭН. Однако этот документ специалистами области не подтверждался.

Впрочем, какого качества были сухофрукты летом, сказать трудно. Известно лишь, что мешки не имеют маркировки изготовителя и даты выработки, зачастую рваные и грязные. К тому же хранились они до ноября, пока продавец и покупатель согласовывали цену, на необорудованном складе вместе... с мебелью и строительными материалами!

Далее история превращается почти в детективную. Сухофрукты по накладной без номера с заведомо истекшим сроком годности закупает ОАО "Универсалпродукт". Правда, хранит на своем продуктовом складе, имеющем лишь один недостаток - температуру улицы. Зато на бумагах все "в порядке". Например, специалистам облсанэпиднадзора предъявлен при проверке липовый сертификат соответствия! Продукт явно низкого качества стали поставлять не в магазины, а в столовые, причем школьные: там экономят каждую копейку, а ребятишки как-нибудь переживут угощение. А оно между прочим небезопасное. Продукция не соответствует требованиям ГОСТа, санитарным правилам "О качестве и безопасности продовольственного сырья и продовольственных продуктов" как по внешнему виду, так и по микробиологическим показателям.

Можно, конечно, обрадоваться: некачественный продукт снят с продажи, вынесено постановление о запрещении эксплуатации склада по хранению пищевых продуктов ООО "Самара-Балт". Увы, главные действующие лица этой истории - директора ООО "Самара-Балт" и ОАО "Универсалпродукт" и другие - отделались лишь легким испугом, не сравнимым с денежным интересом: они привлекаются к административной ответственности...