Миллионы людей проводят рабочий день, сидя в кресле или на стуле. Это приводит, за редким исключением, к малоподвижному образу жизни. Вернувшись с работы, человек мало способен на какие-либо активные действия: посещение спортзала или пробежку по улицам, да хотя бы прогулку. Получается известная схема «работа – дом», в промежутке максимум – «магазин у дома».
Недостаток физической нагрузки опасен для сердечно-сосудистой системы. Гиподинамия считается одним из самых серьёзных факторов риска развития гипертонии и атеросклероза. Особенно часто от этих заболеваний страдают водители, пользователи компьютеров, офисные работники, представители руководящего звена. То есть те, кто много сидит и мало двигается. Им просто необходимо соблюдать специальную диету.

Убрать жир
Ограничьте поступление холестерина с пищей. Для этого сведите к минимуму потребление животных жиров. Как? Уберите из вашего рациона жирную колбасу, сало, сливки, жирную сметану и жирные сорта сыра. Очень много холестерина – в куриных яйцах, поэтому их нужно есть как можно реже. Диетологи советуют почти полный отказ от сливочного масла. А на чём же готовить? Замените сливочное масло растительным. Оно уменьшает выраженность атеросклероза. Происходит это за счёт полиненасыщенных жирных кислот – так называемого витамина F.

Добавить масла!
Специалисты советуют представителям «сидячих» профессий ежедневно употреблять в пищу одну столовую ложку растительного масла, оно должно быть нерафинированным. Потому что в процессе очищения витамин F почти полностью разрушается и теряет свои уникальные свойства. Так что не стоит забывать о том, что самые полезные вещества содержатся именно в мутном осадке.
www.medportal.ru