Калининградские врачи советуют: в холодное время суток не позволяйте себе питаться бесконтрольно. Осенью стремитесь максимально витаминизировать рацион. Для этого  увеличивайте в питании объем овощей, фруктов и уменьшайте  количество животных жиров, частично заменяя их растительными маслами.

 

Зелень? Лучше с мясом!

Отдавайте предпочтение свежеприготовленной пище. Даже самые качественные и свежие продукты, приготовленные накануне, теряют свою биологическую ценность. В них остаются лишь калории. Свежеприготовленными лучше всего есть мясо, рыбу, птицу. Их рекомендуется сочетать с зелеными овощами и травами. Последние  облегчают переваривание мясных продуктов, способствуют появлению чувства насыщения. Еженедельный рацион питания нужно составлять так, чтобы можно было семь раз в неделю есть салаты из любых овощей и фрукты; пять раз – белковую пищу: мясо, рыбу, молоко, творог, сыр; два раза – каши. Жиры используют только как добавку к основной пище или при кулинарной обработке других продуктов.

 

А также:

Очень полезен твердый сыр – он укрепляет кости и зубы. Обратите внимание и на картофель – этот продукт способствует обмену веществ, более того, он является великолепным регулятором аппетита и настроения. Теми же качествами обладают: виноград, хлеб из дрожжевого теста, хлеб из неочищенной муки, неочищенный рис.  Следите, чтобы однотипные продукты в вашем рационе повторялись как можно реже.

Глядишь, и перезимуем с наименьшими потерями для организма.